Resep Cara Membuat Cincau Hijau Sendiri

Cara Membuat Cincau Hijau Sendiri, sekarang ini banyak jenis minuman segar yang biasanya di jual di pinggir jalan atau restoran, namun terkadang cincau hijau yang anda makan di buat di lingkungan yang kurang bersih, sehingga terkadang akan membuat anda sakir perut, sehingga anda mulai ragu untuk membeli es cincau kesukaan anda sendiri, kalau anda memiliki pohon cincau sendiri di rumah, anda dapat mencoba untuk membuat sendiri cincau hijau buatan anda sendiri.

Bahan yang di butuhkan :

  • 100 helai daun cincau hijau yang tidak terlalu tua
  • 100 ml air matang
Cara membuat cincau hijau sendiri :
  1. Rendam daun cincau ke dalam air biasa selama 10 menit lalu basuh sampai bersih, titiskan.
  2. Masukkan daun cincau ke dalam ember lalu tambahkan dengan air matang.
  3. Remas remas semua daun sampai mengeluarkan gel dari dalam daunnya.
  4. Siapkan saringan lalu masukkan air yang tadi ke dalam ember yang lain, lalu biarkan sampai mengendap dan mengental.
  5. Setelah mengeras dan kenyal, lalu cincau hijau siap untuk di olah dengan beragam jenis resep.

Sumber http://resepmasakanjawa13.blogspot.com

Comments