Resep Tahu Bulat Enak Dan Mudah, jajanan tahu lingkaran ini biasanya hanya di jual di kendaraan beroda empat mobil dengan cara yang sangat khas, namun ternyata jajanan tahu lingkaran dapat anda buat sendiri, tentunya rasanya juga enak, dan pastinya lebih bersih, anda dapat menggoreng kapanpun, dan tahu lingkaran juga paling enak di sajikan dikala masih hangat, dijamin seluruh anggota keluarga bakalan ketagihan.
Bahan utama :
Sumber http://resepmasakanjawa13.blogspot.com
Bahan utama :
- 700 gr tahu putih
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 butir kuning telur
- 1,5 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh kaldu bubuk
- Garam dan merica abu secukupnya
Cara membuat tahu lingkaran :
- Tahu dihaluskan lalu taruh dalam serbet bersih lalu peras sampai airnya keluar, sisihkan dalam wadah.
- Campurkan tahu yang telah di peras dengan telur, baking powder, bawang putih, garam dan merica hingag rata, cicipi rasanya semoga pas.
- Bentuk lingkaran tahu sampai mulus, lalu taruh dalam wadah dan simpan dalam lemari es selama paling cepat 3 jam.
- Keluarkan tahu lalu panaskan minyak dengan jumlah banyak, lalu setelah panas, goreng dan jangan terllau sering di aduk sampai kuning keemasan.
- Angkat lalu sajikan selagi hangat.
Comments
Post a Comment