Resep Cara Membuat Kue Kacang Renyah Enak - kudapan manis kacang merupakan salah satu kudapan manis kering yang menjadi hidangan ketika lebaran tiba. Kue kacang memiliki rasa manis enak dan juga gurih. Anda mampu membuatnya satu ahad sebelum lebaran. Dan mampu tahan lebih dari satu ahad jikalau kita simpan dalam toples kedap udara.
Bahan kudapan manis kacang :
Sumber http://resepmasakanjawa13.blogspot.com
Bahan kudapan manis kacang :
- 1/2 kg tepung terigu
- 150 gram gula halus
- 250 gram kacang tanah
- 350 ml minyak sayur
- 1 butir kuning telur sebagai olesan
- 1/2 sendok teh garam
- Pertama tama kita sangrai kacang tanah, kemudian kupas kulitnya dan blender
- Kemudian kita campur semua bahan, tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata. Saat membuat adonan minyak tidak harus habis.
- Kemudian kita ambil sebagian adonan dan pipihkan kurang lebih 1/2 cm.
- Kemudian kita cetak dengan cetakan kudapan manis kering dan olesi dengan kuning telur.
- Oven selama 25 menit (20 menit api bawah dan 5 menit api atas) dengan suhu 150 derajat celcius atau mampu diubahsuaikan dengan kondisi oven masing masing.
Demikian resep cara membuat kudapan manis kacang enak dan sedap. Semoga resep kudapan manis kacang ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Comments
Post a Comment