Resep Sambal Terong Penyet, dikala anda ingin membuat menu lauk yang enak dan gurih, maka biasanya anda dapat membuat lauk sambal yang telah menjadi tradisi makan di Indonesia, salah satu sambal yang paling di suka ialah sambal terong, namun kali ini terong di biarkan utuh, sehingga akan membuat sambal tampak lebih istimewa, sedangkan untuk rasa pedas yang anda inginkan, anda dapat menambahkan rasa pedas sesuai dengan kesukaan anda, semakin pedas akan semakin menyegarkan untuk lauk anda.
Instagram by :@dewi.mahardika
Bahan utama :
- 2 buah terong
- 15 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 5 buah cabai merah
- 1 buah tomat
- Garam secukupnya
Cara membuat sambal terong penyet :
- Goreng terong sampai matang lalu angkat dan tiriskan, sisihkan dulu.
- Goreng cabai, bawang putih, daun bawang dan tomat, sampai matang, angkat dan uleg sampai halus.
- Tambahkan garam dan terasi secukupnya lau cicipi rasanya, setelah pas rasanya masukkan terong lalu penyet dan sajikan.
Comments
Post a Comment